21:20 Отдых на Вятке | |
Рыжик Рыжик боровой. Растет в сосновых лесах.  Рыжик еловый. Растет в основном в ельниках. Мой проводник, и учитель лесных премудростей наверняка знает о Вятском лесе много, если не все. Первые походы в «кладовую природы» удивляли уверенностью и способностью его ориентироваться на местности. К примеру, он оставляет рюкзак и продукты на ветке дерева. Через час переходов точно выводит к поклаже. Точно определяет, где что растет, за чем и куда лучше идти или ехать. В прочем уважаемый читатель убедится сам прочитав материалы. Машина остановилась на обочине сельской дороги, рядом с полем заросшим ельником. Солнечные лучи согревали спину, а осенняя прохлада напоминала:- сентябрь осенний месяц. Наблюдаю и дублирую действия товарища, раздвигаю траву под елочкой. На свет выглянули, словно веснушки, маленькие «пятачки» грибов. Рыжики. Любимый гриб и не только Вятичей. Первый сбор «Рыжиков» трудоемкий и требует хорошей сноровки и терпеливости. Через три – четыре недели начнется массовый съем грибов, но это уже другая зарисовка на тему о родном Крае. За лисичками  Лисички растут в хвойных и лиственных деревьях. Грибы съедобные, третьей категории, по содержанию каротина превосходят все грибы. Предложение поездки за грибами воспринял равнодушно, без особой радости. На предоставленное право выбора, какие будем грибы собирать, предложил «Лисички», название заинтересовало. Через час езды асфальтовое полотно уперлось в огромный валун и развалины деревеньки. Три километра пешей прогулки по заброшенным полям и мы на месте. Опустил голову и ахнул. Земля сплошь укрыта желтизной грибов. Вокруг больших добротно «устроившихся», сгрудились маленькие, словно «детский сад». Корзина наполнилась в один присест. Попив горячего чая из термоса и обсудив кулинарные премудрости из «лисичек», приступили к второму заходу сбора грибов. Через каких то три часа покачиваясь от четырех ведерной ноши на руках и спине мы медленно двигались к машине. Впервые до моего сознания дошло выражение часто употребляющегося в социализме «Закрома родины». Счастливчик, удалось заглянуть» в закрома» Вятской природы, Как же это здорово! Черный принц Черный груздь или иначе его называют чернушей. гриб третьей категории, съедобен. Растет в основном в березовых и смешанных с березой лесах. Предложение принято сразу. Едем за грибами – черными груздями . Через двадцать минут движения по трассе машина «пристраивается» на обочине. Наши устремления через ивняк и заросли болотной травы в лес, благо он рядом. На не больших угорочках в компостной земле от перепревшей листвы, как выставочные экспонаты, сгруппировались темного цвета грибы. Плотная ножка под шляпой с приподнятым, загнутым краем, свидельствовали о благородстве гриба. Как «принц» в приветствии гостей. Удивление, перемешанное с восхищением охватили меня. Понадобилось немного времени на заполнение корзины. Вроде и пора в обратный путь, а покидать «сказочный лес» не хочется. Удивительный факт, едут люди за три моря в поисках чуда, а чудо природы где – то рядом на земле Вятской. | |
|
| |
| Всего комментариев: 1 | |
|
| |
